De ViaVia’s zijn niet alleen een ontmoetingsplek voor reizigers, in het buitenland fungeren ze ook als bar, restaurant, hotel en lokale touroperator. Tegelijkertijd geven de ViaVia Joker Reiscafés hun omgeving een extra zetje, bijvoorbeeld door duurzame werkgelegenheid te creëren, de band tussen reizigers en locals te versterken, sociale projecten te ondersteunen en nog veel meer. En elke ViaVia is een hotspot voor ecotoerisme. Als we alle ‘groene acties’ moesten beschrijven hadden we een boek nodig, daarom lichten we één item per ViaVia uit.
Buenos Aires
ontwikkelde een eigen systeem van recyclage dat lokaal nog niet bestond.
Ayacucho
gebruikt zonnepanelen om water (voor het hotel en restaurant) te verwarmen.
Valparaíso
werkt samen met universiteiten aan het ontwikkelen en uitrollen van ecologische projecten.
León
moedigt gasten aan om de lichten, ventilatoren en airconditioning uit te schakelen.
Copán
heeft een eigen systeem om regenwater op te vangen en te gebruiken in het hotel.
Entebbe
heeft een tuin vol kippen die groenafval opeten en zorgen voor verse eitjes bij het ontbijt.
Accra
decoreert gastenkamers met creaties van een lokale houtbewerker die afvalhout verwerkt.
Mopti
kweekt lokale groenten en kruiden in de eigen tuin, om te serveren in het restaurant.
Dakar
doet aan urban farming: landbouw en moestuinen in de stad.
Yogyakarta
Steunt projecten voor natuurconservatie & dierenwelzijn, ‘environmental awareness’-lessen voor studenten en ‘Trees For Tours’ waarbij gemotoriseerd vervoer gecompenseerd wordt.
Heverlee
zet geen bedreigde vissoorten op het menu.
Leuven Parkstraat
neemt deel aan de Oxfam fairtradeweek en zet fairtadeproducten op de kaart.
Mechelen
serveert kraantjeswater uit een speciale filterinstallatie in glazen flessen, ook bruiswater!
Brussel
gebruikt uitsluitend zuinige LED-lampen.
Antwerpen
promoot ‘low carbon footprint’-reizen”. Check zeker de opplooibare kano boot die in het café hangt!
Dit artikel kwam tot stand in samenwerking met Karavaan.
